24 Luglio 2015
FESTA DELLA FRUTTA

 
Se le carote e le albicocche salgono sul podio degli abbronzanti naturali in grado di   garantire una bella tintarella tutta la frutta serve ad attutire il calore eccessivo che in questi giorni attanaglia la Sicilia.
Proprio per incrementare  la cultura della salute al mare, domani 25 luglio, dalle 8.00 alle 13.00, anticipando la festa della frutta di martedì  28 luglio, al mercato di Campagna amica di San Leone (ex piazzale elisoccorso) i produttori Coldiretti faranno degustare la macedonia che rinfresca. Un’occasione anche per i turisti che scelgono le coste dell’ agrigentino per trascorrere l’estate dando loro modo di assaporare la frutta buona godendo dei benefici della spiaggia.
 Se il consiglio è quello di esporsi gradualmente al sole e di evitare le ore più calde soprattutto in caso di carnagione chiara, l’alimentazione  -  secondo Coldiretti Agrigento - aiuta a “catturare” i raggi del sole ma è anche in grado di difendere l’organismo dalle elevate temperature. La dieta adeguata per una abbronzatura sana si fonda sul consumo di cibi ricchi di vitamina A che favorisce la produzione nell'epidermide del pigmento melanina per donare il classico colore scuro alla pelle.
 
 
LA TOP TEN DELLA TINTARELLA DELLA SALUTE - Vitamina A (*)

1. Carote
 
1200
 
2. Radicchi
 
500-600
 
3. Albicocche
 
350-500
 
4. Cicorie e lattughe
 
220-260
 
5. Meloni gialli
 
200
 
6. Sedano
 
200
 
7. Peperoni
 
100-150
 
8. Pomodori
 
50-100
 
9. Pesche
 
100
 
10. Cocomeri e ciliegie
 
20-40
 

(*) in microgrammi di Vitamina A o in quantità equivalenti di caroteni per 100 grammi di parte edibile
Fonte: Elaborazioni Coldiretti
 
 
 
 
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